Een tafelzeil ligt op tafel: daarop wordt een hele keukenuitzet uitgestald. Er zitten keukenkruiden in, koffiebonen die gemalen kunnen worden, verse ui en snijbonen, die de deelnemers zelf door een molen kunnen halen. Er komt een broodblik en taartvormpjes tevoorschijn.
Er werden bedrukte schorten gedragen, want op bloemetjesstof zag je de vlekken niet zo snel.
Hoe ging dat vroeger in de keuken, zonder elektriciteit en zonder gas, zonder koelkast? De groenten en het geslachte vlees werd in grote potten in de pekel gelegd of het werd bewaard in de weckpotten.

Beschikbaarheid: alle periodes